ПЕРЕЦ молотый. Предъявляется к перевозке в потребительской таре - фасованных, герметичных пакетах (целлофан, пл/ пленка), упакованных в ящики (картон). Свойства (см. ПЕРЕЦ), благодаря герметичности тары, выражены слабо. Транспортные особенности идентичны см. КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ. УПО - 4,5-5,5 мЗ/т.

ПЕРЕЦ - семена кустарников семейства перечных, используется как пряность и в медицине. Практическое значение имеют несколько видов перца. Имеет жгучий вкус и сильный запах, из-за этого несовместим практически ни с каким продовольственным грузом, даже перцы разных видов (черный и красный) рекомендуется перевозить в отдельных грузовых помещениях из-за различных запахов. Тара: тканевые мешки или ящики (картон, фанера), в которые уложена, предварительно расфасованная в потребительскую, иногда герметическую упаковку, продукция (горошек или порошок). В этом случае свойства выражены менее рельефно. См. ПРЯНОСТИ.

УПО - 2,7-3,4 м3/т- мешки, УПО - 3,2-4,5 м3/т - ящики.